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深圳市豆制品监督管理若干规定

第一条　为规范我市豆制品生产经营秩序，完善豆制品安全质量标准体系，加强豆制品监督管理，保障消费者身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国产品质量法》的规定，结合深圳市实际，制定本规定。

第一条　为规范我市豆制品生产经营秩序，加强豆制品监督管理，保障人民身体健康与安全，根据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国产品质量法》等法律、法规的规定，结合本市实际，制定本规定。

现行的深圳市豆制品监督管理若干规定所指的实现与非法性豆制品，这个是对的。

豆制品容易受到哪些污染?

黄曲霉菌污染。谷类、豆类等受潮后易发生霉变，被黄曲霉菌污染，产生黄曲霉毒素。黄曲霉毒素是一种比较公认的引起人类癌症的膳食致癌物。

霉菌与霉菌毒素的污染、农药的残留。根据查询中国粮食协会官网信息得知，粮豆类食品的主要卫生问题包括霉菌与霉菌毒素的污染、农药的残留、有毒有害物质的污染还有仓储害虫等。

粮豆的表面常常会有真菌、细菌的污染，常见的细菌有马铃薯杆菌、乳酸杆菌、大肠杆菌还有谷草杆菌等。

●细菌总数及大肠菌群超标。由于豆制品含有丰富的蛋白质，且水分适宜，极易被微生物污染，因此在生产、储存、运输、销售过程中都可能导致菌落总数超标。若采用的灭菌方式和储存方式不当，很容易造成微生物污染引起食物中毒。

粮豆表面常有真菌，细菌的污染。常见真菌有曲霉菌、青霉菌、分支孢子菌、毛霉菌和镰刀菌等，常见的细菌有马铃薯杆菌、谷草杆菌、乳酸杆菌、大肠杆菌等，在粮食发热时还可以发现蜡样芽孢杆菌和普通变形杆菌。

国内散装咖啡豆分装出售使用无中文标签的包装袋,工商局以违反《食品安全...

中文标识按规定应如何处罚：责令改正，情节严重的，责令停止生产、销售，并处违法生产、销售产品货值金额百分之三十以下的罚款；有违法所得的，并处没收违法所得。

如果违法生产的食品金额不够一万元的话，可以并处五万元至十万元之间的罚款。如果达到一万元以上的话，可以处罚十倍至二十倍的罚款，情节严重的可以吊销许可证。

进口产品无中文标签，违反了《产品质量法》的规定。没有中文标签、说明书或者标签、说明书不符合规定的，不得进口。拨打12315投诉后，工商局会依据《产品质量法》和《消费者权益保护法》的规定进行处理。

你好，GB7718-2004《预包装食品标签通则》2 可以同时使用外文，但应与中文有对应关系（商标、进口食品的制造者和地址、国外经销者的名称和地址、网址除外）。所有外文不得大于相应的汉字（商标除外）。

农村和城乡结合部无证无照生产加工食品行为屡禁不止，给食品安全造成重大隐患。（二）食品流通环节经营秩序不规范。一是众多的食品经营企业小而乱，溯源管理难，分级包装水平低，甚至违法使用不合格包装物。

清美豆制品是不是用了转基因大豆了?

国内豆制品使用非转基因大豆生产的产品在包装上都会注明，没注明的可能用的原料都是转基因大豆。

转基因的。。因为现在传统意义上的非转基因大豆夜景不存在了。

黑豆打的豆浆是苦的，这个是正常的现象，并不能说明是转基因豆。黑豆，性味甘、平、无毒。有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能。

您好 很好的 清美的拥有国际领先、国内引最先进的豆制品冷链生产流水线86条。生产工艺全部采用豆制品工业最先进的冷链制作方法品质 质量都可以放心的哦 基因大豆可以抵抗杀草剂——草甘膦（毒滴混剂）。

豆制品十大品牌有祖名、清美等等。现在市场上豆制品竞争还是挺大的，好品牌发展的蛮好，其他品牌的质量不敢保证。所以在选购豆制品时一定要认准品牌，像我家就经常吃祖名豆制品，用的都是非转基因大豆，品质和味道都很好。

清美豆制品多年被评为上海名牌产品、上海著名商标，并被国家工商总局商标局认定为驰名商标。 清美公司已在黑龙江省建立大豆种植基地，为公司提供大量优质、安全的非转基因大豆原料。

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